Что нужно сдать для медицинской книжки. Порядок и сроки прохождения медосмотров представителями различных профессий

« Санитарная книжка каких врачей нужно пройти » — такой запрос часто вводят в строку поисковика люди, которым предстоит оформление этого документа. Зная, к какими именно врачам нужно будет обратиться, можно рассчитать время, которое потребуется на оформление книжки. Однако список медиков будет различаться в зависимости от того, кто именно получает санитарную книжку.

Кому и для чего нужна санитарная книжка?

Санитарная книжка — это документ, который подтверждает, что конкретный человек здоров и может работать в ряде сфер деятельности, связанных:

  • с производством, переработкой, транспортировкой и продажей пищевых продуктов;
  • приготовлением еды и обслуживанием клиентов в местах ее приема;
  • медицинским или косметологическим обслуживанием людей;
  • воспитательной или учебной работой, связанной с детьми.

Без санитарной книжки по закону работника его руководство не имеет права допускать к исполнению трудовых обязанностей.

Что нужно для оформления книжки?

Чтобы получить санитарную книжку, работник обязан:

  1. Пройти санитарное обучение. Оно включает в себя минимально необходимые сведения о правилах соблюдения гигиены и санитарных нормах.
  2. Обратиться в поликлинику или другую медицинскую организацию, имеющую право оформлять этот документ. Там необходимо будет пройти медицинский осмотр и сдать ряд анализов.
  3. Приобрести бланк санитарной книжки. Поскольку эта книжка — документ, имеющий степени защиты, бланки свободно уже не продаются. Приобретение сводится к плате за выдачу бланка в той организации, которая оформляет книжки.

Каких врачей необходимо посетить при медосмотре?

Перечень врачей, осмотр у которых надо пройти для оформления книжки, зависит от пола, возраста и рода деятельности работника. В частности, мужчинам не требуется осмотр у гинеколога, а женщинам младше 40 лет — обращение к маммологу.

Не знаете свои права?

В минимальном варианте потребуется пройти осмотр только у терапевта. Однако чаще всего кроме него необходимо посетить следующих специалистов-медиков:

  • психиатра;
  • нарколога;
  • дерматовенеролога;
  • лора;
  • стоматолога.

При подозрении на наличие инфекционных заболеваний врачи могут дополнительно направить осматриваемого на прием к инфекционисту.

Анализы, нужные для получения книжки

Прохождение медосмотра потребует также сдачи анализов. Точный их перечень зависит от категории работ, для которых требуется санитарная книжка, однако в любом случае работнику нужны будут:

  • клинические анализы крови и мочи;
  • флюорография или рентгенограмма легких;
  • анализ крови на наличие возбудителя сифилиса.

Сверх того работника могут направить на следующие анализы:

  • на гонорею (к примеру, работников детских организаций);
  • на возбудителей кишечных инфекций и гельминтозы (работников общественного питания);
  • на патогенный стафилококк (медработников).

Кроме того, для получения санитарной книжки потребуется сертификат или справка о наличии регулярных прививок. Как раз в том случае, если этого документа нет, может потребоваться дополнительное обращение к врачу-инфекционисту.

Сколько времени займут анализы и обращение к врачам?

Чисто теоретически медосмотр можно пройти за один день, за это же время можно сделать и большинство анализов. Однако на практике срок, который работник тратит на прохождение врачей и получение результатов исследования, зависит от загруженности поликлиники и лабораторий.

Кроме того, нужно иметь в виду, что некоторые виды анализов за день просто не получится сделать. К ним относятся:

  • анализ на наличие возбудителей кишечных инфекций и брюшного тифа;
  • мазок на патогенный стафилококк.

Дело в том, что исследования эти делаются методом бактериологического посева: отобранный образец помещается в питательную среду, а затем специалист смотрит, не началось ли размножение патогенных микроорганизмов. Методика очень надежна, но требует несколько дней на возможное развитие микрокультуры.

Все работники, которые по роду своей профессиональной деятельности обязаны иметь личную медицинскую книжку, периодически должны проходить медосмотры. Сроки прохождения медосмотров у работников разных предприятий и учреждений различаются.

НОРМАТИВНАЯ БАЗА ПРОХОЖДЕНИЯ МЕДОСМОТРОВ

Объем и периодичность медицинских осмотров регламентируется приказом Министерства здравоохранения СССР от 29.09.1989 № 555 «О совершенствовании системы медицинских осмотров трудящихся и водителей индивидуальных транспортных средств» (в ред. от 14.03.1996), а для жителей Москвы также и постановлением Правительства Москвы от 28.12.1999 № 1228 «Об обязательных профилактических медицинских осмотрах и гигиенической аттестации». Порядок проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников определен приказом Минздравмедпрома РФ от 14.03.1996 № 90 (в ред. от 06.02.2001).

Медицинский осмотр работники могут пройти в любом лечебно-профилактическом учреждении (далее — ЛПУ), имеющем соответствующую лицензию (экспертиза профпригодности, предварительные и периодические осмотры) и соответствующих специалистов.

Результаты профилактических медицинских осмотров вносятся в личную медицинскую книжку (далее — медкнижка) на соответствующую страницу посредством стандартного штампа и заверяются печатью ЛПУ. Штамп должен содержать название ЛПУ, вид, дату, номер и результат исследования, которые заверяются подписью лица, ответственного за его проведение. Штамп и печать должны быть разборчивыми. Результаты обследований, внесенные в медкнижку записью от руки (без использования стандартного штампа), не засчитываются.

РАБОТНИКИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ТОРГОВЛИ

При поступлении на работу

для указанной категории работников включают: осмотр терапевтом и флюорографическое обследование органов грудной клетки, исследование кала на гельминтозы и протозоозы, соскоб на энтеробиоз — 1 раз в год; осмотр дерматовенерологом, исследование крови на сифилис, бактериоскопическое исследование на заболевания, передаваемые половым путем, — 2 раза в год.

Работники, связанные с производством, хранением, транспортировкой и реализацией кремово-кондитерских изделий, при поступлении на работу в дополнение к перечисленному проходят осмотр стоматолога, отоларинголога и исследование на носительство стафилококка (мазок из носоглотки), в дальнейшем — осмотр стоматолога, отоларинголога 2 раза в год.

Бактериологическое исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, исследование крови на брюшной тиф, исследование мазка на носительство стафилококка в дальнейшем проводятся только по эпидемиологическим показаниям.

Обратите внимание. Финансирование мероприятий по прохождению предварительных, периодических медицинских осмотров, гигиенической подготовки и аттестации работников, а следовательно, и оплата оформления медкнижки ст. 213 Трудового кодекса Российской Федерации возложены на работодателя. Поэтому даже если потенциальный работник, получив медкнижку, оплаченную работодателем, не заключит в дальнейшем трудового договора с этой организацией, заставить его отрабатывать расходы, понесенные работодателем, нельзя. Трудовой кодекс не предусматривает возможности взыскания с потенциального работника убытков, причиненных незаключением трудового договора.

РА БОТНИКИ ДОШКОЛЬННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ

При поступлении на работу объем профилактических медицинских осмотров составляет: осмотр терапевтом и дерматовенерологом, исследование крови на сифилис, бактериоскопическое исследование на заболевания, передаваемые половым путем, флюорографическое обследование органов грудной клетки, исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, серологическое обследование на брюшной тиф, исследование кала на гельминтозы и протозоозы, соскоб на энтеробиоз.

Периодические медицинские осмотры для указанной категории работников включают: осмотр терапевтом и флюорографическое обследование органов грудной клетки, исследование кала на гельминтозы и протозоозы, соскоб на энтеробиоз — 1 раз в год; осмотр дерматовенерологом, исследование крови на сифилис, бактериоскопическое исследование на заболевания, передаваемые половым путем, — 4 раза в год.

РАБОТНИКИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ, УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО И СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

При поступлении на работу

Периодические медицинские осмотры

НЕОБХОДИМО ЛИ ПРОВЕДЕНИЕ РАБОТНИКАМ ПРИВИВОК?

Все работники из числа декретированных контингентов должны быть привиты против дифтерии (вакцинация проводится 1 раз в 10 лет). Кроме того, работники в возрасте до 35 лет, не болевшие, не привитые или привитые однократно, должны быть привиты против кори.

Сведения о прививках вносятся на соответствующую страницу медкнижки посредством стандартного штампа, содержащего название ЛПУ, название и серию вакцины, дату проведения вакцинации. Штамп заверяется подписью ответственного лица и печатью ЛПУ.

При наличии временных или постоянных противопоказаний к проведению прививок запись об этом вносится врачом-терапевтом в медкнижку.

Если работник прививался против указанных заболеваний или перенес их, однако не имеет этому документального подтверждения, ему следует сдать кровь на напряженность иммунитета к этим инфекциям. По итогам такого обследования терапевт выносит заключение о необходимости проведения прививки.

РАБОТНИКИ АПТЕЧНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ

При поступлении на работу объем профилактических медицинских осмотров составляет: осмотр терапевтом и дерматовенерологом, исследование крови на сифилис, бактериоскопическое исследование на заболевания, передаваемые половым путем, флюорографическое обследование органов грудной клетки.

Периодические медицинские осмотры включают: осмотр терапевтом и дерматовенерологом, исследование крови на сифилис, бактериоскопическое исследование на заболевания, передаваемые половым путем, флюорографическое обследование органов грудной клетки — 1 раз в год.

РАБОТНИКИ УЧРЕЖДЕНИЙ КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ (КРОМЕ БАССЕЙНОВ)

При поступлении на работу объем профилактических медицинских осмотров составляет: осмотр терапевтом и дерматовенерологом, исследование крови на сифилис, бактериоскопическое исследование на заболевания, передаваемые половым путем, флюорографическое обследование органов грудной клетки; прививка против дифтерии.

Периодические медицинские осмотры включают: осмотр терапевтом и флюорографическое обследование органов грудной клетки — 1 раз в год; осмотр дерматовенерологом, исследование крови на сифилис, бактериоскопическое исследование на заболевания, передаваемые половым путем, — 2 раза в год.

ЛИЦА, ОБСЛУЖИВАЮЩИЕ БАССЕЙН

При поступлении на работу объем профилактических медицинских осмотров составляет: осмотр терапевтом и дерматовенерологом, исследование крови на сифилис, бактериоскопическое исследование на заболевания, передаваемые половым путем, флюорографическое обследование органов грудной клетки, исследование кала на гельминтозы и протозоозы, соскоб на энтеробиоз.

Периодические медицинские осмотры включают: осмотр терапевтом и флюорографическое обследование органов грудной клетки, исследование кала на гельминтозы и протозоозы, соскоб на энтеробиоз — 1 раз в год; осмотр дерматовенерологом, исследование крови на сифилис, бактериоскопическое исследование на заболевания, передаваемые половым путем, — 2 раза в год.

Обратите внимание . Работники, осуществляющие отдельные виды деятельности, в том числе связанной с источниками повышенной опасности (с влиянием вредных веществ и неблагоприятных производственных факторов), а также работающие в условиях повышенной опасности, проходят обязательное психиатрическое освидетельствование не реже одного раза в пять лет в порядке, устанавливаемом Правительством РФ.

РАБОТНИКИ ОРГАНИЗАЦИЙ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ (ПРОМЫШЛЕННОЙ) ТОРГОВЛИ, ПАССАЖИРСКОГО ТРАНСПОРТА

При поступлении на работу объем профилактических медицинских осмотров составляет: осмотр терапевтом, осмотр дерматовенерологом, исследование крови на сифилис, бактериоскопическое исследование на заболевания, передаваемые половым путем, флюорографическое обследование органов грудной клетки.

Периодические медицинские осмотры для этих работников включают: осмотр терапевтом и дерматовенерологом, исследование крови на сифилис, бактериоскопическое исследование на заболевания, передаваемые половым путем, флюорографическое обследование органов грудной клетки — 1 раз в год.

СХЕМА ОРГАНИЗАЦИИ МЕДИЦИНСКИХ ОСМОТРОВ

  1. Заключить договор с медицинским учреждением.
  2. Издать приказ по организации об очередности и периодичности прохождения медосмотров.
  3. Составить поименные списки лиц, подлежащих направлению на медосмотры.
  4. Выдать сотрудникам направления в медицинское учреждение.
  5. Получить от работника заключение, подписанное врачом и заверенное печатью лечебного учреждения, с результатом медосмотра.

Работодатель должен составить поименный список лиц, обязанных пройти медицинский осмотр, а также своевременно направить работника на медосмотр. Обычно списки работников составляют совместно сотрудник отдела кадров и специалист службы охраны труда. А в дальнейшем контролируют своевременное прохождение медосмотров.

Работникам, прошедшим предварительный или периодический медицинский осмотр и признанным годными к работе с вредными, опасными веществами и производственными факторами, выдается соответствующее заключение, подписанное лечащим врачом и скрепленное печатью ЛПУ.

Если у работника выявлены проблемы со здоровьем и медицинская комиссия выдала соответствующее заключение, работодатель в соответствии со ст. 73 Трудового кодекса РФ обязан перевести работника на другую имеющуюся в организации работу, не противопоказанную ему по состоянию здоровья. Если работник не согласен на перевод либо в организации нет соответствующей работы, трудовой договор прекращается по п. 8 ст. 77 вышеуказанного кодекса.

ЛЕТУЧИХ Е. В., заведующая отделом гигиенической подготовки ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве», к.м.н.

Министерством здравоохранения РФ предусмотрен порядок медицинского обследования работников, которые по роду профессиональной деятельности обязаны регулярно проходить медосмотр. Среди них указаны сотрудники предприятий общественного питания, в том числе повара. Это закономерно, ведь состояние здоровья работников ресторанов, кафе и столовых важно не только для них самих, но и для окружающих.

Отсутствие кожных, кишечных инфекций, гельминтов должно быть официально подтверждено соответствующей справкой. Сомнений в том, нужен ли медосмотр повара на работе, не возникает, так как через готовые блюда даже при термической обработке передаются опасные кишечные и инфекционные заболевания. Кроме того, на кухне существуют потенциальные опасности для сотрудников.

Сколько раз проходят медосмотр повара

При поступлении на работу специалисты пищевой сферы проходят полный медосмотр, сдают кровь и анализы на заболевания, передающиеся половым путём и кишечные инфекции, делают флюорографию. Ежегодно выполняется обследование грудной клетки и исследование на гельминтозы. Дерматовенерологические и бактериоскопические осмотры проводятся 2 раза в год. От того, как часто проходят медосмотр повара, зависят спокойный сон администрации ресторана и здоровье его гостей.

Правильная периодичность позволяет вовремя выявить нарушения и проблемы, вылечить тяжёлые заболевания на ранних стадиях, предотвратить эпидемии и устранить опасность для жизни гостей кафе.

Какой медосмотр проходят повара

Условия прохождения медицинского осмотра для работников ресторанного хозяйства указаны в приказе МОЗ №280. Согласно нормативному акту, существует два вида медосмотров, обязательных для работников кухни:

  • предварительный;
  • периодический.

Первый тип необходим при приёме на работу. Первичный медосмотр для повара включает такой список врачей:

  • стоматолог;
  • дерматовенеролог;
  • психиатр;
  • психиатр-нарколог;
  • отоларинголог;
  • гинеколог;
  • терапевт.

Кроме посещения специалистов, повара обязаны сдать анализы крови, мочи, кала, мазок зева и носа, ЭКГ. Периодический осмотр включает ежегодную флюорографию, анализ кала на гельминтоз и протозооз, соскоб на энтеробиоз. Дважды в год необходимо обследоваться у дерматовенеролога. Чтобы у руководства ресторана или кафе не возникало вопросов про медосмотр для поваров, что проходить и когда, мы подготовили «шпаргалку». Руководствуясь нормативными актами, опытом бухгалтеров и кадровиков, советами врачей, вы сможете наладить безопасную работу в заведении.

Медосмотр поваров: сколько раз в год, какие врачи и как готовиться

В обязательном порядке при трудоустройстве повара работодатель запрашивает медкнижку. Для её получения необходимо пройти консультацию терапевта, сдать анализы, сделать флюорографию и пройти осмотр у врачей. Ежегодно работодатель составляет направление на медосмотр повару. Копия распоряжения передаётся в медицинское учреждение. Согласно ему, врачи проводят осмотр прибывших работников. Направление на медосмотр для повара установленного образца содержит список сотрудников предприятия, подпись руководителя и печать.

При первичном осмотре работник может сделать медкнижку самостоятельно. Работодатель может направить сопроводительное письмо в поликлинику или медцентр.

Вредные производственные факторы для повара

Во время медицинского осмотра также проверяется наличие осложнений, связанных с производственными факторами. Для работников кухни это:

  • тепловое излучение;
  • повышенная температура воздуха;
  • физическая динамическая нагрузка, масса перемещаемого груза, наклоны корпуса;
  • работа с опасными инструментами;
  • слабое освещение;
  • загазованность помещения;
  • влажность воздуха.

Вредные производственные факторы могут спровоцировать ряд профессиональных заболеваний: раздражения кожи, дерматиты, экзему, ухудшение зрения, ожоги, травмы, порезы, перегрев, варикоз.

Выберите рубрику 1. Предпринимательское право (235) 1.1. Инструкции по открытию бизнеса (26) 1.2. Открытие ИП (27) 1.3. Изменения в ЕГРИП (4) 1.4. Закрытие ИП (5) 1.5. ООО (39) 1.5.1. Открытие ООО (27) 1.5.2. Изменения в ООО (6) 1.5.3. Ликвидация ООО (5) 1.6. ОКВЭД (31) 1.7. Лицензирование предпринимательской деятельности (13) 1.8. Кассовая дисциплина и бухгалтерия (69) 1.8.1. Расчет зарплаты (3) 1.8.2. Декретные выплаты (7) 1.8.3. Пособие по временной нетрудоспособности (11) 1.8.4. Общие вопросы бухгалтерии (8) 1.8.5. Инвентаризация (13) 1.8.6. Кассовая дисциплина (13) 1.9. Проверки бизнеса (17) 10. Онлайн-кассы (14) 2. Предпринимательство и налоги (413) 2.1. Общие вопросы налогообложения (27) 2.10. Налог на профессиональный доход (7) 2.2. УСН (44) 2.3. ЕНВД (46) 2.3.1. Коэффициент К2 (2) 2.4. ОСНО (36) 2.4.1. НДС (17) 2.4.2. НДФЛ (8) 2.5. Патентная система (24) 2.6. Торговые сборы (8) 2.7. Страховые взносы (64) 2.7.1. Внебюджетные фонды (9) 2.8. Отчетность (86) 2.9. Налоговые льготы (71) 3. Полезные программы и сервисы (40) 3.1. Налогоплательщик ЮЛ (9) 3.2. Сервисы Налог Ру (12) 3.3. Сервисы пенсионной отчетности (4) 3.4. Бизнес Пак (1) 3.5. Калькуляторы онлайн (3) 3.6. Онлайнинспекция (1) 4. Государственная поддержка малого бизнеса (6) 5. КАДРЫ (103) 5.1. Отпуск (7) 5.10 Оплата труда (6) 5.2. Декретные пособия (1) 5.3. Больничный лист (7) 5.4. Увольнение (11) 5.5. Общее (22) 5.6. Локальные акты и кадровые документы (8) 5.7. Охрана труда (9) 5.8. Прием на работу (3) 5.9. Иностранные кадры (1) 6. Договорные отношения (34) 6.1. Банк договоров (15) 6.2. Заключение договора (9) 6.3. Дополнительные соглашения к договору (2) 6.4. Расторжение договора (5) 6.5. Претензии (3) 7. Законодательная база (37) 7.1. Разъяснения Минфина России и ФНС России (15) 7.1.1. Виды деятельности на ЕНВД (1) 7.2. Законы и подзаконные акты (12) 7.3. ГОСТы и техрегламенты (10) 8. Формы документов (82) 8.1. Первичные документы (35) 8.2. Декларации (25) 8.3. Доверенности (5) 8.4. Формы заявлений (12) 8.5. Решения и протоколы (2) 8.6. Уставы ООО (3) 9. Разное (25) 9.1. НОВОСТИ (5) 9.2. КРЫМ (5) 9.3. Кредитование (2) 9.4. Правовые споры (4)

Просмотров